（一）认证相关材料准备
首先，根据不同的产品类别和认证要求，需要准备相应的资料。如出口食品办理印尼哈拉证书Halal海牙认证需要准备印尼哈拉证书正本、申请表、委托书、营业执照、对外经营者备案表等材料，并且要和国外客户确认好资料是否有误，尤其是出口商登记表的内容，因为一经认证就没办法更改了，所以这一步的确认工作很关键。
（二）贸促会商事认证
材料准备齐全后，如果企业已经在贸促会备案，可以将材料直接递交贸促会进行商事认证；如果没有备案，则需要先备案后再送办或者联系有办理资质的代理商进行协助办理。贸促会会对材料的真实性进行审核，审核通过后签发商事证明书。
（三）外交部审核与加签
接着，把贸促会认证过的出口商登记表及相关材料递交外交部或者地方外事办进行审查。外交部审核通过后，在文件上背书附加证明书Apostille，并加盖相关印章。这个步骤是整个认证流程中的重要环节，确保了文件在国际间的合法性和认可度。
（四）具体业务和产品类别的特殊流程
对于一些特殊的业务或者产品类别，还可能涉及到其他的流程。例如食品、医药、化妆品等企业的认证可能需要遵循HAS23000标准，这个标准包含了对公司的Halal政策 、Halal管理团队、培训及教育、材料、生产设施、产品、关键活动的书面程序、可追溯性、处理不符合Halal标准的产品、内部审计以及管理评审等多方面的要求。如在材料方面，被认证产品的成分说明不允许来自不洁净或不洁净的材料；生产设施方面针对食品，药品或化妆品制造商等不同类型企业有其具体的要求等，在进行认证时企业要按照这些要求执行。
二、印尼Halal认证对中国企业的要求
（一）符合宗教要求
Halal认证，也称为清真认证，其主要目的是确保产品符合穆斯林生活习惯和需求，不包含如猪肉、酒精等任何被伊斯兰教法禁止的成分，并且是通过合法和道德的方式生产的。这是最基本的要求，因为印尼是穆斯林人口众多的国家，遵循穆斯林教义生产的产品才能获得认证从而进入印尼市场。
（二）企业资质要求
- 管理体系要求
- 企业需建立完善的Halal管理体系，例如企业的最高管理层需要制定Halal政策，并传播给所有利益相关者。如果有Halal管理团队，团队成员需要由相关方组成并且被赋予与Halal产品管理相关的明确职责、责任和权力。
- 要有书面的可追溯性程序，确保认证产品可以追溯到源自BPJPH批准的材料，并在符合设施标准的设施中生产。在面对不符合Halal标准的产品时，企业必须有书面程序来处理这些产品，以确保不会再加工或降级，必须销毁或不出售给需要Halal产品的消费者。
- 建立相关制度
- 建立培训程序并实施培训，规定内部培训一年一次，外部培训至少两年一次。
- 要有内部审计程序来确保企业对HAS（Halal保证体系）的实施，并且有管理评审环节等操作制度的建立。
（三）生产设施要求
- 食品、医药、化妆品制造商生产设施要求
- 如果是生产食品、医药、化妆品的企业，所有生产在印尼注册和销售的产品的工厂，无论是自有的还是从其他方租用的，都必须进行注册。若Halal生产是在共享设施中进行的，那么所有与原料或产品直接接触的设施必须是无猪肉源成分的。
- 用于储存被屠宰动物身体部位材料及其加工产品的冷水机/冰箱和冰柜必须是Halal专用的；除上述设施外的其他设施若作为共享设施，公司必须确保该设施在用于生产Halal认证产品之前经过清洁。
- 餐厅/餐饮/厨房设施要求
- 所有用于生产产品的厨房、仓库和销售点，无论是自有的还是从其他方租用的，都必须进行注册。其中如餐馆的出口、厨房或仓库外用于储存肉类或其加工产品的冷冻机/冰箱和冰柜等设施必须是Halal专用设施；除这类特殊设施外的其他设施可以作为共享设施，如果使用共享设施，所有直接接触食材或产品的设施必须不含猪肉。
- 屠宰场/屠宰场设施要求
- 屠宰场设施仅用于生产Halal动物肉类（Halal专用设施），不与屠宰非Halal动物（Halal专用设施）混合使用。并且屠宰刀具必须符合要求，如锋利、非源自指甲、牙齿/尖牙或骨头、尺寸调整到待切割动物的颈部、不在待宰动物面前削尖；对于机械屠宰工具，也必须符合Halal屠宰的要求等。如果去骨过程在屠宰场之外进行（例如肉类处理单元），则必须确保胴体只来自Halal屠宰场。
三、成功获取印尼Halal认证的中国企业案例
（一）参半公司
- 公司基本情况与认证情况
- 参半作为一家专业的口腔护理品牌，自2015年创立起就一直致力于为消费者提供全方位的口腔护理解决方案。在2023年12月，HALAL审核小组前往参半的生产现场，从原辅料采购、生产流程、质量检验能力、仓储管理等多个环节进行了细致的评估，最后在专家组的确认下，参半的所有检测项目均达到了HALAL的要求。参半品牌旗下33款产品通过了国家清真保证机构 (BPJPH) 及印度尼西亚乌里玛委员会 (MUI) 的清真合规标准认证，被授予具备全球权威性的清真 (HALAL) 证书。
- 成功原因分析
- 参半之所以能成功获得HALAL认证，是因为其长期坚持将产品质量放在首位，持续在安全性、功效性和创新性上投入。并且参半在过去的几年里一直在不断地进行创新和发展，与很多的专业组织进行了合作，如2022年9月，参半集团与北大深圳医院签约建立了联合实验室，在全国率先开展三甲联合实验室建设；2023年12月，参半与山东大学口腔医学研究院签约建立了参半口腔健康研究中心，通过这些举措在产品研发和质量控制方面不断完善。
四、中国企业获取印尼Halal认证的注意事项
（一）严格遵守认证流程和要求
- 按步骤操作避免延误
- 在准备资料阶段，一定要按照要求准备齐全且准确无误，例如出口商登记表的内容要仔细核对，因为一旦认证开始就无法更改。按照流程进行递交流程，从贸促会的商事认证到外交部的审核加签等环节，都需严格遵循顺序和要求进行，否则会延误认证时间，影响产品进入印尼市场的计划。
- 特殊产品特殊对待
- 如果企业生产特殊产品如食品、医药、化妆品等，还需关注相关的特殊要求，像HAS23000标准里提到的诸多管理和设施要求等内容。要建立满足这些特殊要求的体系，确保生产的每个环节都符合标准，否则无法通过认证。
（二）确保产品质量与成分合规
- 清真成分保证
- 企业要始终确保产品不包含任何被伊斯兰教法禁止的成分，如猪肉、酒精等。并且在采购原材料时要严格把关，建立原材料的追溯体系，保证所有用于生产的原材料来源都是清真合格的。否则即使其他方面都符合要求，只要产品中发现非清真成分，就不能获得认证。
- 质量稳定可靠
- 产品的质量也是关键，需要建立完善的质量检验体系。像参半公司通过自身在研发、质量控制等环节的不断投入和完善才成功获得认证，其他企业也需注重产品质量，包括口感、功效、安全性等方面的稳定性，因为优质的产品才能符合印尼市场对清真产品的要求，同时在认证过程中也更容易通过审核。
（三）了解认证的时效性
- 根据时间表执行
- 根据印尼的法律要求，不同类别的产品执行Halal认证的时间有所不同。例如2024年10月17日起，食品和饮料产品开始执行强制的清真认证；2026年10月17日起，传统药品和食品补充剂、化妆品、化学产品和转基因产品，可穿戴服装、家用电器和办公用品，以及A类医疗器械要执行；2029年10月17日起，非处方药和B类医疗器械执行；2034年10月17日起，外方药和C类医疗器械执行。企业要根据自己产品所属类别，按照这个时间表及时进行认证，如果错过规定的时间，产品将不能在印尼市场合法销售。
- 认证有效期注意
- 部分认证存在有效期的情况，如BPJPH颁发的认证，企业在有效期快到期时要提前做好重新认证的准备，避免因认证过期而影响产品在印尼市场的销售情况。具体认证有效期的规定也是企业需要提前了解清楚的内容，例如BPJPHHalal认证具有一定的有效期，企业需要注意在有效期内合理安排产品的进出口等相关事宜，后续若要延长认证，也要提前准备和操作，节省时间和预算。
五、印尼Halal认证机构及联系方式
（一）BPJPH（Badan Penanggulangan Jaminan Produk Halal）
- 机构基本情况
- BPJPH是印度尼西亚Halal产品政府监管机构，也是印度尼西亚唯一的法定Halal认证机构，该机构属于印度尼西亚宗教事务部。它负责Halal认证注册和流程管理、制定和建立有关Halal产品保证的详细政策，其中包括Halal保证的准则和标准、Halal审核的指导原则以及Halal标签和证书注册的程序等。并且它还有权制作信息并教育公众了解已获得认证的Halal产品，还负责认证过程后的进一步行动，例如监测产品的Halal保证，并就实施Halal标签和认证与当地和外国机构建立法律合作等。
- 联系官方渠道
- 目前没有查询到该机构详细的公开联系电话等信息，如果企业要与BPJPH联系获取认证，可以通过印尼政府官方网站等官方渠道查询准确的联系方式和认证申请程序等信息。企业与BPJPH联系时需要详细准备企业和产品相关信息按照官方指引进行认证申请流程。
（二）APHC（Asia Pacific Halal Council）
- 机构基本情况
- APHC是在中国境内成立的获得印尼官方认可的认证机构，其认证审核与运作团队覆盖马来、印尼、澳洲、新加坡、中国、韩国、日本、泰国等七国Halal产业最前沿且从业最久的资深同仁。它致力于为中国、日本、韩国等亚洲国家的食品、医药、日用品、深加工企业提供系统的Halal认证咨询、培训和验厂审核、国际Halal产业链搭建等服务。该机构还深谙马来、印尼、新加坡以及中东海湾国家等不同地区的Halal认证体系，融合了Halal领域主流认证品牌的Halal生产指导和解决方案，成为了许多中国企业获取Halal认证的重要途径之一。
- 联系方式
